Centar za moždani udar
Dom>Centar za moždani udar>Sadržaj
Dom>Centar za moždani udar>Sadržaj
Hrana s visokim udjelom kalija
Istraživanje znanstvenika sa Sveučilišta Harvard pokazalo je da ljudi koji svakodnevno jedu više svježeg voća i povrća imaju niže čimbenike rizika za moždani udar od onih koji jedu samo malu količinu voća i povrća. To pokazuje da voće i povrće koje sadrži kalij imaju anti-moždani učinak. To je zato što visoko kalijeva hrana može regulirati udio natrija i kalija u tjelesnim stanicama, smanjiti zadržavanje natrija i vode u tijelu, smanjiti protok krvi, a time i smanjiti krvni tlak i izbjeći eksudativni moždani udar. Namirnice koje sadrže visoki kalij uključuju brokulu, rajčicu, mahovinu poriluka, mladi luk, krumpir, banane, jabuke, citruse, dinja, crveni grejp itd.
Materijali koji sadrže flavonoide i likopenske materijale
Suvremena znanstvena istraživanja pokazuju da je ateroskleroza aorte uglavnom uzrokovana "lošim" kolesterolom (to jest proteinom niske gustoće). Smanjenje proteina niske gustoće i inhibiranje njegove oksidacije zraka igraju ključnu ulogu u izbjegavanju ateroskleroze aorte. Složeni flavonoidi i likopen mogu zarobiti slobodne radikale kisika, blokirati oksidaciju proteinskog zraka niske gustoće i proaktivno djelovati na sprečavanje začepljenja krvnih ugrušaka i krvnih ugrušaka u srcu i moždanim krvnim žilama. Dnevna prehrana sadrži flavonoide i likopen, kao što su ljutika, mirisne grožđice, mrkva, zimska dinja, jagoda, jabuke, crveno grožđe, rajčice, dinje, persimmon kolači, slatke marelice i ljute papričice.
Visokokvalitetni proteinski sastojci
Klinički epidemiološki istraživački materijali pokazuju da će nedovoljan unos ili loša kvaliteta visokoproteinske hrane povećati duktilnost krvnih žila i lako uzrokovati pucanje i krvarenje mikroaneurizama mozga. Znanstvena istraživanja pokazuju da konzumiranje više hrane (kao što su slatkovodna riba, piletina, guska, zec, golub itd.) koja sadrži tioin, kalcijev vodikov fosfat, glucin i lizin ne samo da će pomoći u održavanju normalne vaskularne duktilnosti i poboljšanju mozga Krv je korisna, a također može promicati metabolizam acetata i izbjeći pojavu moždanog udara.
